Chardonnay

Zachte Zuid-Franse Chardonnay

KLIMAAT & TERROIR: Een mild continentaal klimaat waarbij de stokken staan aangeplant op uiteenlopende bodemsoorten: rotsgesteente als graniet en leisteen maar ook zand, leem en kalk. De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden gedomineerd door kiezels

Moldavische bubbel met een heldere sprankeling. Lichtgeel van kleur met wat groenige tinten. Hij smaakt zoals hij eruit ziet: fris, met citrus en witte vruchten. En met een puur mondgevoel waar ook wat perzik in te ontdekken is. Lichtvoetig en verfijnd.

Brut Réserve

Columbia Valley Chardonnay

Wachau

Champagne

AntinoriChardonnay

Portugal, Regional Península de SetúbalChardonnay

blanc de blancs

De kleur is briljant geel. De neus is expressief met citrustonen. De smaak is fris en genereus met mooie fijne houttonen die lengte brengen in de mond.

Een florale neus met aroma's van toast, marsepein en gerijpte vruchten zoals appels en peren. Een volle wijn met mooi geïntegreerde aroma's en een zijden structuur. Deze wijn is rond met een intense fruitige afdronk.

De kleur is lichtgeel met gouden reflecties, versterkt met fijne belletjes. De neus heeft fruitige aroma's met een lichte toets van framboos. In de mond is het gestructureerd, fijn en rond met een goede lengte.

De Top cuvee Rosé van Ruinart

Volle witte wijn uit het wijngebied Lodi in Californië. Witte bloesem, witte perzik en geuren van brioche. Vol en rond mondgevoel.

Sprankelend strogeel in kleur met een groene zweem. In de neus expressieve aroma's van citroen, limoen, grapefruit, ananas en mango met lichte tonen van toast, kamille, vanille en boter.

Assemblage van
Chardonnay
Pinot Noir
Meunier
Arbane
Petit Meslier
Pinot Blanc

Charlemagne (beslaat uit 3 dorpen: Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny en Pernand-Vergelesses) Er wordt gezegd dat keizer Karel de Grote in 775 een wijngaard gelegen op de heuvels van Corton aan de orde van Saulieu heeft gegeven.

Pays d'Oc Chardonnay-Viognier

Limoux