KLIMAAT & TERROIR: Een mild continentaal klimaat waarbij de stokken staan aangeplant op uiteenlopende bodemsoorten: rotsgesteente als graniet en leisteen maar ook zand, leem en kalk. De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden gedomineerd door kiezels
Salentein Sparkling is licht rosé van kleur en parelt prachtig in het glas. Deze Cuvée Exceptionnelle Brut heeft aroma's van rijpe appel, citrusfruit en iets toast. Heerlijk fris en dorstlessend met een zachte mousse.
2022 Domaine des Geneves Chablis 1e Cru Mont de Mileu
2018 Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Champagne Giftbox
2022 Domaine Bachey-Legros Meursault 'Les Chevaliéres'
Deze Meursault Les Vireuils is een prachtige witte wijn uit het plaatsje Meursault.
Complexe verfijnde wijn met tonen van kokos, noten, sinaasappelschil en vanille. Volle rijke smaak met tonen van gebrande noten, citrus en specerijen. Lange volle afdronk met een plezierige minerale toets.
Volle witte wijn uit het wijngebied Lodi in Californië. Witte bloesem, witte perzik en geuren van brioche. Vol en rond mondgevoel.
Charlemagne (beslaat uit 3 dorpen: Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny en Pernand-Vergelesses) Er wordt gezegd dat keizer Karel de Grote in 775 een wijngaard gelegen op de heuvels van Corton aan de orde van Saulieu heeft gegeven.
2022 Francis Ford Coppola Directors Cut Chardonnay
2024 Gritsch Mauritiushof Grüner Veltliner Federspiel Kalmuck