Chardonnay

Een florale neus met aroma's van toast, marsepein en gerijpte vruchten zoals appels en peren. Een volle wijn met mooi geïntegreerde aroma's en een zijden structuur. Deze wijn is rond met een intense fruitige afdronk.

The Chablis plots are located in the communes of Lignorelles, Ligny le Chatel, Villy and Beine. The soils are poorer and better draining than in the Petits Chablis due to a greater presence of limestone at depth. The roots' contact with this subsoil giv

Deze wijn heeft een mooie bleek gele kleur. In de neus is het een royale wijn met intense aroma's van passievrucht met op de achtergrond grasachtige tonen. Het heeft een zeer goede zuurgraad met een mooie en frisse afdronk.

De Magnum van deze klassieker

Charlemagne (beslaat uit 3 dorpen: Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny en Pernand-Vergelesses) Er wordt gezegd dat keizer Karel de Grote in 775 een wijngaard gelegen op de heuvels van Corton aan de orde van Saulieu heeft gegeven.

Brut Réserve

Volle Chardonnay gerijpt op eiken.Uco Valley, Mendoza, Argentinië

Een strakke, minerale wijn met veel lengte en complexiteit. In geur en smaakprominente aroma’s van peer en limoen met een vleugje houtkruiden.
Elegante en intense wijn met een sterke persoonlijkheid.

Vintages 2008, 2007 & 2006

2024 Je m'Appelle Chardonnay

Salentein Sparkling is licht rosé van kleur en parelt prachtig in het glas. Deze Cuvée Exceptionnelle Brut heeft aroma's van rijpe appel, citrusfruit en iets toast. Heerlijk fris en dorstlessend met een zachte mousse.

Puligny Montrachet 1e Cru

A distinctive wine with elegance & complexity, aged in oak barriques, a kind of Rhône meets Burgundy in the blend. Can be drunk young but will keep and develop over several years, this is the top white from the Belle Mare estate next to Lake Thau, better

2022 Cornell Chardonnay

Volgele kleur, met in de neus tropisch fruit, geroosterd brood en hazelnoten.

2023 Franz Keller Drei Dörfer Chardonnay

2022 Henri De Villamont Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées'

Deutz Classic Brut Champagne NV MAGNUM

Volle rijke witte wijn van druiven afkomstig uit het koele Elgin. In de neus tonen van rijp geel fruit, gedroogde citroen, vanille en eiken. De inzet is vol en romig met een hintje noten en toast. In de afdronk elegant en crispy met fijne zuren en veel le

Le Montrachet

Volle witte wijn uit het wijngebied Lodi in Californië. Witte bloesem, witte perzik en geuren van brioche. Vol en rond mondgevoel.