De wijn rijpt gedurende 10 maanden in betonnen tanks en in eikenhoutenvaten. Aroma's van aardbeien met zachte kruidigheid en een uitzonderlijk lange afdronk. Om zijn harmonie te bereiken heeft de wijn twee tot drie jaar tijd nodig.
Een fruitige en florale wijn met aroma’s van gerijpt rood fruit. Een zachte textuur en een harmonieuze afdronk. Om zijn harmonie te bereiken heeft de wijn twee tot drie jaar tijd nodig met een bewaarpotentieel van 8 tot 10 jaar.
Deze wijn heeft een mooie bleek gele kleur. In de neus is het een royale wijn met intense aroma's van passievrucht met op de achtergrond grasachtige tonen. Het heeft een zeer goede zuurgraad met een mooie en frisse afdronk.
Assemblage van
Chardonnay
Pinot Noir
Meunier
Arbane
Petit Meslier
Pinot Blanc
Koffie, leer, tabak, pruimen, kruidig en zwoel. Toegankelijk, munt en vanille, pruimen en leer, soepel. Krachtige rode wijn. Lekker bij een mooie hamburger, gegrilde entrecote, tortellini met pesto, belegen kazen.
Awards:
Oogstjaar 2019 - GOLD (Mundus
Cabernet Sauvignon Paso Robles heeft heerlijke tonen van zwart fruit, koffie, amandel en vanille. Geconcentreerd steenfruit, gecombineerd met een vleugje geroosterd eikenhout. De volle en intense smaak is boeiend en fruitig.
2025 Zenato Santa Cristina Lugana Vign. Massoni
Complex red blended in the number sequence of the master mathematician.
Frisse en expressieve Verdejo uit Rueda met citrus, perzik en een minerale afdronk.
Beperkt op voorraad!James Suckling 98 Punten
2025 Amaurigue Fleur De L'Amaurigue Côtes De Provence Rosé Jeoboam