ASSORTIMENT

Chassagne Montrachet 1e Cru

Sauvignon BlancNieuw-Zeeland

Sauvignon BlancMarlborough, Nieuw Zeeland.

De oude percelen van Grenache, Syrah en Mourvèdre zijn geplant op zandgrond, wat de karakteristieke finesse en elegantie van dit terroir geeft.

Onze persoonlijke favoriet!Vivino 3,9/5

Goudgele kleur. Mooi in balans met milde fruitzuren en geur- en smaakaroma’s van rijpe citrus en passievrucht. Een fijne complexiteit met een lange afdronk.

Deze non-alcoholische, kant-en-klare cocktail combineert prachtig de kenmerkende smaken van rode Shiso en Yuzu. Beleef de delicate essentie van vers geoogste Shiso uit Japan, gekweekt en gedistilleerd in België.

Ervaar de essentie van Peru met onze eerbetoon aan de uitzonderlijke Peruaanse muntvariëteit "Huacatay," die te vinden is in onze versie van de tijdloze "Pisco Sour" cocktail.

De Opius Amaro is een kruidachtig elixer met prominente citrusaroma's, gevolgd door bloemige noten van alsem en een bevredigende bittere afdronk.

Diep donkerrood met een levendige paarse gloed. Naast finesse, elegantie en een perfecte balans bevat de port een unieke uitbundigheid, veel kracht, kersenaroma’s, viooltjesgeuren, tonen van verse zwarte bes en ‘een kus’ van citrus en kweepeer.

De wijn is robijnrood van kleur en is opmerkelijk fris en fruitig van geur, met aroma’s van rode kers, pruim en bosbessen. Geaccentueerd door hints van pittige szechuan- en cayennepeper. De smaak van de wijn is genereus, met sappig rood fruit.

Lichtroze van kleur met een fijne, bloemige neus. Nadat de Champagne in aanraking is geweest met zuurstof blijven bloemige geuren de boventoon voeren, aangevuld door aroma’s van wilde aardbeien en wat meer rokerige toetsen. De smaak is fris en levendig, m