Nieuw binnen!

Het domein La Décelle is gelegen in het hart van de Enclave des Papes, ten zuiden van het dorp Valréas.

2024 1924 Wines Buttery Double Gold Chardonnay (Limited Edition)

Prachtig voorbeeld van een moderne, heerlijk soepele Pinotage, breed en intens, met chocola, kruiden en vanille, specerijen, zwarte kersen, koffie, weelderig in de smaak, karaktervol, heerlijk soepel, met peper en wat room. Heerlijk bij rillette van eend,

Deze mild droge, feestelijke mousserende wijn heeft aroma's van limoen, peer, perzik en witte bloemen.

Gin op basis van 12 ingredienten. Vooral drakenoog, witte papaver en lotusbladeren bepalen de smaak. Maar ook Jeneverbes, Koriander, Engelwortel, Kaneeel, Zoethout, Iris, Amandel, Citroen en Lavendel laten zich niet onbetuigd.

2022 Renzo Masi Cantine Renzo M. Cornioleta Chianti Riserva

Pinot Noir Aconcagua Valley

Barossa Valley

Champagne Demi-Sec

2022 Domaine Des Diables Rose Des Bois Côtes De Provence

2025 Gérald Talmard Cuvée Joseph Talmard Mâcon-Chardonnay

Een heerlijke neus van perziken en peren met delicate anijstonen. Heerlijk in de mond met heerlijk vet, mooie frisheid en lang aanhoudende aroma's.

Volgeel van kleur, met aroma's van bloemen, wit fruit, geroosterde amandelen, butterscotch en druiven, met een volle en lange afdronk.

Onze eigen import uit Rheinhessen

2025 Anne De Joyeuse Very Chardonnay

Diepe robijnrode kleur in het glas. Deze krachtige wijn biedt rijke smaken van donkere kersen en bramen, ondersteund door tonen van tabak, rozijnen en gedroogde vijgen. In de mond gevolgd door hints van bramen, iets vanille en chocolade, kaneel en koffie.

Deutz Classic Brut Champagne NV MAGNUM

eze zwaar geturfde whisky (50 ppm fenolen) heeft een verrassende ‘peaty paradox’. Door een extra reflux mechanisme op de distilleerketel krijgt de whisky een fruitigzoete lichtheid en zuiverheid die voor een perfecte balans zorgt. Een intens en langdurig

Krachtig en complex in de neus met geroosterde aroma's gecombineerd met een vleugje chocolade. Vol en genereus in de mond, vlezig, heerlijke zwarte fruitaroma's ondersteund door dezelfde geroosterde tonen.

Past goed bij vis en wit vlees, zoals zalmquenelles, terrine van ganzenlever met truffel of Bresse-kip met romige rivierkreeftsaus.