Witte druivenrassen

Groengeel van kleur. Een redelijk gesloten neus, waar naarmate de wijn in het glas zit geuren van geel fruit, kruisbes, vlierbloesem en rijpe rode bessen naar voren komen. Frisse zuren, een gladde structuur en een elegante body.

De kleur is briljant geel. De neus is expressief met citrustonen. De smaak is fris en genereus met mooie fijne houttonen die lengte brengen in de mond.

Een florale neus met aroma's van toast, marsepein en gerijpte vruchten zoals appels en peren. Een volle wijn met mooi geïntegreerde aroma's en een zijden structuur. Deze wijn is rond met een intense fruitige afdronk.

Proefschrift november 2022: *8 'Chardonnay, biologisch; rijp fruit, goede zuren, sappig en vullend, smaakvol, veel lengte, breed inzetbaar'

2024 Domaine Dupré Bourgogne Blanc (Chardonnay)

Gemaakt van heerlijk fruit geteeld in de prachtige Tradouw Vallei. Elegant en vrouwelijk met fynbos bloemige noten. Hints van geroosterde amandelen, honing en vanille. Levendig en vol mondfruit van Chardonnay, aangevuld met een uitbarsting van citrus op d

Goudgele kleur. Intens boeket van wit fruit (peer, perzik) en vooral abrikoos. Lichte hint van honing en kruiden. Prachtige rijke, maar ook elegante stijl. Fraaie complexiteit en structuur. Nu prachtig op dronk. Grote wijn. Te serveren bij schaal- en sche

2025 Mount Riley Sauvignon Blanc

2024 Chardonnay Reserve, Luc Pirlet

2024 Salentein Barrel Selection Chardonnay

Mont Marcal Cava Brut Reserva NV

2023 Domaine Berthelemot Beaune 1er Cru 'Le Clos des Mouches' Blanc

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van een oudere wijngaard aangeplant in 1983. Na de oogst wordt het sap licht geperst en klein percentage van de druiven wordt apart gehouden met de schillen voor extra extractie. De rest van het sap vergist op lage

Diep, zacht en complex. De gisting in het vat, wat bij José Pariente een minutieus grondig proces is, zorgt voor een buitengewoon gebalanceerde wijn. Een uitzonderlijke evenwicht tussen fruit en hout.

‘Petite Fleur’ opent met een magnifieke boeket van lentebloemen, met noten van pioenroos en meidoorn, verweven met heldere, sappige rode vruchten zoals framboos en rode bessen.

uit de Adige vallei

Pairs well with fish and white meats, dishes such as salmon quenelles, truffled liver terrine, or even a fattened hen in a Nantua sauce.

De Magnum van deze klassieker

Een zuivere, breed inzetbare, witte Bourgogne. Heeft een fris aroma met limoen en toast, smaakt krachtig, rond en gebalanceerd met een heerlijke, aanhoudende afdronk.

Moscato d'Asti

Chardonnay - Viognier