Helder, lichtgeel van kleur met gouden kern. Een weelderige geur, gerijpt, complex, rijk van smaak met hinten van toast en champignons. Bollinger staat tevens bekend om de zeer mooie, verfijnde mousse. Een karaktervolle
champagne met veel elegantie.
KLIMAAT & TERROIR: Een mild continentaal klimaat waarbij de stokken staan aangeplant op uiteenlopende bodemsoorten: rotsgesteente als graniet en leisteen maar ook zand, leem en kalk. De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden gedomineerd door kiezels
2023 Cave Vinicole De Hunawihr Réserve Pinot Noir
2023 La Nerthe Les Cassagnes Rhone Villages Rouge
Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard
Een elegante wijn met een mooie geur van rode vruchten en delicate bloemen, aangevuld met hints van aarde en specerijen. Het palet biedt goed gerijpte tannines en een perfecte balans in zuurgraad.
De Sasso di Luna Brunello di Montalcino verwent uw zintuigen met een frisse citrusnoot die doet denken aan bloedsinaasappelsap, vergezeld van de zoete frisheid van granaatappelpitten en rode bessen.
2023 Louis Jadot Couvent des Jacobins Chardonnay Magnum