2020 M. Chapoutier Dominio del Soto Blanco de Albillo Mayor
Deze frisse en verfijnde rosé van het befaamde wijnhuis Domaine de La Baume heeft een prachtige lichtroze kleur. Hij is droog, maar heerlijk sappig, met volop tonen van rood fruit en verfrissende hints van citrus en perzik.
Glanzend en doorschijnend bleek roze. Delicate rode bessen, mineraliteit en een vleugje specerijen.
Goudgele kleur. Mooi in balans met milde fruitzuren en geur- en smaakaroma’s van rijpe citrus en passievrucht. Een fijne complexiteit met een lange afdronk.
De Anjou Rouge van Château de Fesles is soepel en elegant, met zijdezachte tannines. Een plezierwijn die het best jong gedronken wordt. Fruitige en evenwichtige neus. We vinden aroma's van rijp rood fruit (kersen, frambozen).
In de neus toont deze Fourchaume een verrassende intensiteit met een mix van bloemige en fruitige aroma's. De wijn komt direct in de mond. Vervolgens verlengen de aroma's van rijp fruit, bijna honingzoet, het smaakplezier.
Granaatrood in het glas. Geuren van vanille, specerijen zoals nootmuskaat en laurier. Daarnaast ook tonen van rood fruit, rozen en drop.
Deze Blanc de Noirs is de nieuwste aanwinst van Bruno Paillard en in 2023 op de markt gekomen. Er worden worden maar 5000 flessen van deze wijn gemaakt.
Pairs perfectly with game such as pheasant, partridge or venison. Can also accompany soft cheeses, such as Reblochon, Citeaux or Mont d'Or.
Prachtig voorbeeld van een moderne, heerlijk soepele Pinotage, breed en intens, met chocola, kruiden en vanille, specerijen, zwarte kersen, koffie, weelderig in de smaak, karaktervol, heerlijk soepel, met peper en wat room. Heerlijk bij rillette van eend,
De 21 Gables dankt zijn naam aan de 21 Cape Dutch monumenten van Spier. Dit is een Chenin blanc met een bijzondere diepgang en complexiteit. Vol en krachtig, gedroogde abrikozen, vanille, rokerig, honing, vleugje sinaasappel, aromatisch en intens, fijne z
Deze Chardonnay is een verfrissende en complexe wijn. De geuren van citroentaart, banaan en peer worden gevolgd door de warme geuren van geroosterd brood en hints van vanille en geroosterde noten.
Veuve Clicquot Rosé is elegant en verleidelijk, verrassend intens en heeft een verrukkelijk accent van klein rood fruit in parfum en smaak.