Italië / Emilia Romagna100% Sangiovese middels het appasimento proces vervaardigt.
Het domein La Décelle is gelegen in het hart van de Enclave des Papes, ten zuiden van het dorp Valréas.
Licht goudgeel van kleur met groene vlekjes. Een intens groen fruitig aroma, tomatenbladeren, granny smith appel, artisjok en groene amandel. In de mond is het fris, met een delicate specerij die danst op de tong en eindigt met een kruidige, medium wrangh
The slopes around Mancey, Vers, Royer and Martailly-Les-Brancion. Limestone subsoil and clay-limestone soils with layers of white marl.
Côtes de GascogneSauvignon Blanc & Colombard
‘Petite Fleur’ opent met een magnifieke boeket van lentebloemen, met noten van pioenroos en meidoorn, verweven met heldere, sappige rode vruchten zoals framboos en rode bessen.
Een elegante Vermentino met een prachtige complexiteit. In de geur delicate fruitaroma’s van citrus, abrikoos en gele perzik, naast wat aromatische kruiden. De smaak is harmonieus en met een frisse lange afdronk.
100% Pinot Noir Champagne
Deze wereldtopper uit Californië blinkt uit in haar volheid en lichtromige smaak. Fris en elegant met heerlijke aroma's van tropisch fruit als mango, ananas, appel en peer.
2023 Domaine Rossignol-Février Père & Fils Bourgogne Pinot Noir
Deze Meursault heeft een complex fruitboeket met aroma's van appel en peer, aangevuld met hints van wit steenfruit. Perfect houtgebruik tijdens de vinificatie zorgt voor krachtige aroma's van boter, vanille, noten en toast.
Gelaagd met tonen van bramen, vanille en warme kruiden, met tonen die doen denken aan bourbon: karamel, butterscotch en geblakerd eikenhout.
Cave Vinicole de Hunawihr werd opgericht in 1954 en behoort tot de meest bekende en succesvolste wijncoöperaties uit de regio. Regelmatig verschijnen de wijnen in de pers met lovende kritieken en oorkondes.