ASSORTIMENT

2023 Gérald Talmard Cuvée Joseph Talmard Mâcon-Chardonnay

Corvina, Corvinone and Rondinella.

Spanje, Castilla y Léon

Stuivende Sauvignon uit Marlborough Nieuw Zeeland

Entre-Deux-Mers Rood

Een elegante Vermentino met een prachtige complexiteit. In de geur delicate fruitaroma’s van citrus, abrikoos en gele perzik, naast wat aromatische kruiden. De smaak is harmonieus en met een frisse lange afdronk.

2023 Isabelle Et Pierre Clement (Domaine De Chatenoy) Menetou-Salon Tradition

De druiven voor de Barolo Monvigliero zijn afkomstig uit de Monvigliero cru in de gemeente Verduno. De bodem bestaat hier voornamelijk uit kalksteen en krijt.

Prachtige, schone Brunello van hoog niveau. Met minimaal 24 maanden rijping op Sloveens en Frans eiken én 6 maanden op fles, staat deze wijn garant voor kracht en diepgang. Maar de schoonheid van 2015 zit hem in de zuren, die zijn ontzettend lang en inten

Mousserend, Zuid-Afrika

Heel rijp en krachtig, intens, leer en tabak, pruimen en vijgen, vanille, zacht en verleidelijk, rijp fruit, krentjes en stevigheid, mooi afgerond, kaneel en verleiding.

De geur van deze wijn spettert het glas uit! Kenmerkend zijn frisse fruittonen van appel, groene kruiden en wat witte bloemen. De smaak is opwekkend fris met een aangename concentratie van knisperende, smaakvolle zuren en fruitge aroma's.

2024 Gérald Talmard Mâcon-Uchizy

2021 Château d’Aussières Corbières

2022 Château Siaurac Plaisir de Siaurac Lalande-de-Pomerol

‘Petite Fleur’ opent met een magnifieke boeket van lentebloemen, met noten van pioenroos en meidoorn, verweven met heldere, sappige rode vruchten zoals framboos en rode bessen.

2021 Domaine Thénard Montrachet Grand Cru

Heerlijke Gruner Veltliner

Deze mild droge, feestelijke mousserende wijn heeft aroma's van limoen, peer, perzik en witte bloemen.

De Gros Manseng komt als eerste naar voren met de geur van honing en hooi, en hints van caramel. De Sauvignon Blanc komt in de afdronk om de wijn fraicheur te geven. Prachtige balans.