Helder, lichtgeel van kleur met gouden kern. Een weelderige geur, gerijpt, complex, rijk van smaak met hinten van toast en champignons. Bollinger staat tevens bekend om de zeer mooie, verfijnde mousse. Een karaktervolle
champagne met veel elegantie.
Eminente Reserva is een Cubaanse rum, die wordt gemaakt met maar liefst 70% aguardientes. Deze kwalitatief zeer hoogstaande rum is ontwikkeld door de jongste Maestro Ronero van het eiland: César Martí. De rum is gemaakt met 70% gerijpte aguardientes.
De 21 Gables dankt zijn naam aan de 21 Cape Dutch monumenten van Spier. Dit is een Chenin blanc met een bijzondere diepgang en complexiteit. Vol en krachtig, gedroogde abrikozen, vanille, rokerig, honing, vleugje sinaasappel, aromatisch en intens, fijne z
Intense aroma’s van honing, kamille en oranje bloesem. De honing hinten vinden we terug in de smaak en afdronk samen met rijp fruit.
2023 Louis Jadot Couvent des Jacobins Pinot Noir Magnum
2021 Antinori Badia a Passignano Gran Selezione Chianti Classico
2022 Haltinger Winzer Haltinger Stiege Spätburgunder
De geschiedenis van deze hoog gereputeerde Franciacorta producent Ca' del Bosco begon in het midden van de jaren 60' toen Annamaria Clementi Zanella een klein huisje, Ca' del Bosc genaamd, kocht op een berg in Erbusco, Franciacorta.