Heldere kleur met groene glinsteringen. Een fruitig aroma dat doet denken aan appel en peer. In de mond evenwichtig, fris, verfijnd en aangenaam.
Goudgeel van kleur met groene reflecties. Zachte aroma’s van appel, meloen en vanille. Fluweelzacht, fris, elegant en geconcentreerd, met een aanhoudende afdronk.
2019 Sasso di Sole Brunello di Montalcino Riserva
Diep donkerrood met een levendige paarse gloed. Naast finesse, elegantie en een perfecte balans bevat de port een unieke uitbundigheid, veel kracht, kersenaroma’s, viooltjesgeuren, tonen van verse zwarte bes en ‘een kus’ van citrus en kweepeer.
Bougros is een expressieve Grand Cru dankzij de geografische ligging, waardoor hij voldoende aan de zon wordt blootgesteld. De wijn is breed en weelderig met aroma's van rijp fruit.
Pairs well with fish and white meats, dishes such as salmon quenelles, truffled liver terrine, or even a fattened hen in a Nantua sauce.
The Chablis plots are located in the communes of Lignorelles, Ligny le Chatel, Villy and Beine. The soils are poorer and better draining than in the Petits Chablis due to a greater presence of limestone at depth. The roots' contact with this subsoil gives
frisse elegante wijn met aroma's van rijp geel fruit en een mooie mineraliteit .
2023 Château La Nerthe Châteauneuf-du-pape Blanc
Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur heeft het mooie aroma's van aardbei en framboos die sierlijk gecombineerd worden met subtiele tonen van kruiden, specerijen en cederhout. In de mond is de wijn spannend, sappig en fris.
Helder strogeel van kleur. Uitdagende geur met fruitinvloeden van peer, perzik en grapefruit. De smaak is opvallend vol maar door de fijne zuren en goede mineraliteit blijft de wijn een fris van karakter. De afdronk is lang en spannend. Een zeer represent
2024 Domaine Rossignol-Février Père & Fils Maison Deux Cuvée V Lima Bourgogne Pinot Noir
2023 Wagner-Stempel Neu Bamberg Rotliegend Riesling