Bijzondere rode wijn

2023 Domaine De La Charbonnière Châteauneuf-Du-Pape

Wijn uit Libanon

2023 Domaine Rossignol-Février Père & Fils Les Vigniots Pommard

Breed en stevig met rode bes, cassis, tabak, mineralen, rokerigheid en drop

Het wijnhuis is gespecialiseerd in het produceren van wijnen op basis van Pinot Noir en Chardonnay. Ze richten zich met name op het produceren van zeer unieke, expressieve en terroir gedreven wijnen, die algemeen worden beschouwd als de beste in Zuid-Afri

Stevige rode wijn met aangename geur van rijp zwart fruit, kersen, specerijen en eiken. De inzet is rijk en kruidig met veel fruit en een hintje chocolade. De afdronk met een verfijnde tanninestructuur en veel lengte.

Aroma's van zwart fruit maar ook floraal (viooltjes) met hints van koffie en cacao.

Cabernet Sauvignon, Merlot

De druiven voor de Barolo Monvigliero zijn afkomstig uit de Monvigliero cru in de gemeente Verduno. De bodem bestaat hier voornamelijk uit kalksteen en krijt.

De Brunello di Montalcino van Gaja is afkomstig van Pieve Santa Restituta, het landgoed dat in 1994 werd aangekocht door Angelo Gaja.
Het is een zeer elegante Brunello met een mondvullende, rijpe structuur, zwoele tannines, confiture, kruidige houttonen

De Sasso di Luna Brunello di Montalcino verwent uw zintuigen met een frisse citrusnoot die doet denken aan bloedsinaasappelsap, vergezeld van de zoete frisheid van granaatappelpitten en rode bessen.

2021 Antinori Badia a Passignano Gran Selezione Chianti Classico

De kleur is diep, met een granaattint en paarse tinten. De neus vertoont verleidelijke laagjes gemalen zwart fruit als donkere kersen, bramen en zwarte bessen die in het glas evalueren in iets rokerige tonen en zoethouttonen.

Een fruitige en florale wijn met aroma’s van gerijpt rood fruit. Een zachte textuur en een harmonieuze afdronk. Om zijn harmonie te bereiken heeft de wijn twee tot drie jaar tijd nodig met een bewaarpotentieel van 8 tot 10 jaar.

2024 Domaine Rossignol-Février Père & Fils Volnay 1er Cru 'Robardelle'

Prachtig voorbeeld van een moderne, heerlijk soepele Pinotage, breed en intens, met chocola, kruiden en vanille, specerijen, zwarte kersen, koffie, weelderig in de smaak, karaktervol, heerlijk soepel, met peper en wat room. Heerlijk bij rillette van eend,

Rioja, Gran Reserva

Pairs perfectly with game such as pheasant, partridge or venison. Can also accompany soft cheeses, such as Reblochon, Citeaux or Mont d'Or.

2022 Antinori Tignanello

2021 Prunotto Barbaresco

Argentijnse Malbec

2023 Louis Jadot Couvent des Jacobins Pinot Noir Magnum