Biologische Grand Cru Pinot Gris uit de Elzas
Diep donkerrood met een levendige paarse gloed. Naast finesse, elegantie en een perfecte balans bevat de port een unieke uitbundigheid, veel kracht, kersenaroma’s, viooltjesgeuren, tonen van verse zwarte bes en ‘een kus’ van citrus en kweepeer.
Diepe robijnrode kleur in het glas. Deze krachtige wijn biedt rijke smaken van donkere kersen en bramen, ondersteund door tonen van tabak, rozijnen en gedroogde vijgen. In de mond gevolgd door hints van bramen, iets vanille en chocolade, kaneel en koffie.
Deze Condrieu, met zijn groene schittering, biedt een complex palet van aroma's zoals viooltjes, abrikozen, perziken, honing en gedroogd fruit, met een vettige structuur en een overvloed aan tropisch fruit in de afdronk.
Een florale neus met aroma's van toast, marsepein en gerijpte vruchten zoals appels en peren. Een volle wijn met mooi geïntegreerde aroma's en een zijden structuur. Deze wijn is rond met een intense fruitige afdronk.
Bougros is een expressieve Grand Cru dankzij de geografische ligging, waardoor hij voldoende aan de zon wordt blootgesteld. De wijn is breed en weelderig met aroma's van rijp fruit.
Licht goud geel van kleur. In de neus volle aroma's van grapefruit, ananas, mango, perzik, peer en limoen met een hint van vanille, eiken en boter. De smaak heeft een licht romige structuur door de rijping op eikenhouten vaten wat een volle en fruitige af
2021 Albino Armani Amarone Della Valpolicella Classico
Helder en dieprood met rijp rood fruit, specerijen, een sappige, zachte smaak en rijpe tannines
De 21 Gables dankt zijn naam aan de 21 Cape Dutch monumenten van Spier. Dit is een Chenin blanc met een bijzondere diepgang en complexiteit. Vol en krachtig, gedroogde abrikozen, vanille, rokerig, honing, vleugje sinaasappel, aromatisch en intens, fijne z
Helder strogeel van kleur. Uitdagende geur met fruitinvloeden van peer, perzik en grapefruit. De smaak is opvallend vol maar door de fijne zuren en goede mineraliteit blijft de wijn een fris van karakter. De afdronk is lang en spannend. Een zeer represent
2024 Domaine Dupré Bourgogne Blanc (Chardonnay)
2023 Louis Jadot Bourgogne Couvent Des Jacobins
2024 Wagner Stempel Heerkretz Riesling Grosses Gewächs
Angelo Gaja (1940) werd beroemd door zijn wereldwijd begeerde Piemontese wijnen. Inmiddels bezit hij ook twee domeinen in Toscane, te weten Ca’Marcanda in Bolgheri en Pieve Santa Restituta in Montalcino. De wijngaarden van Pieve Santa Restituta staan lout