De kleur is diep, met een granaattint en paarse tinten. De neus vertoont verleidelijke laagjes gemalen zwart fruit als donkere kersen, bramen en zwarte bessen die in het glas evalueren in iets rokerige tonen en zoethouttonen.
2021 Brunilde Di Menzione Primitivo Di Manduria Riserva
Een fruitige en florale wijn met aroma’s van gerijpt rood fruit. Een zachte textuur en een harmonieuze afdronk. Om zijn harmonie te bereiken heeft de wijn twee tot drie jaar tijd nodig met een bewaarpotentieel van 8 tot 10 jaar.
Doordat de wijn deels op hout is gevinifieerd, is de smaak voluptueus en strak. De wijn heeft een mooie mineraliteit door de vulkanische ondergrond.
Field blend of local varieties: Tinto Fino, Navarro, Valenciano, Albillo and others.
Planting density 3,800 vines/ha
100% organic
Koffie, leer, tabak, pruimen, kruidig en zwoel. Toegankelijk, munt en vanille, pruimen en leer, soepel. Krachtige rode wijn. Lekker bij een mooie hamburger, gegrilde entrecote, tortellini met pesto, belegen kazen.
Awards:
Oogstjaar 2019 - GOLD (Mundus
2023 Chavy-Chouet Les Enseignères Puligny-Montrachet
2017 Château Lafaurie-Peyraguey La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Sauternes
2020 M. Chapoutier Dominio del Soto Blanco de Albillo Mayor
Brédif verheft het maken van wijnen van Chenin Blanc tot kunst. Deze Marc Brédif Vouvray Classic is vol, tropisch en mineralig in geur en ‘off-dry’ in de smaak.
Een florale neus met aroma's van toast, marsepein en gerijpte vruchten zoals appels en peren. Een volle wijn met mooi geïntegreerde aroma's en een zijden structuur. Deze wijn is rond met een intense fruitige afdronk.
Deze wijn is met recht het neusje van de zalm! Van het perceel Les Charmes Dessous komt deze premier cru. Klein, slechts 1.6 Ha. Vanzelfsprekend met de hand geoogst en nog extra gecontroleerd op onzuiverheden voordat de druiven naar de pers gaan.