Complex red blended in the number sequence of the master mathematician.
2023 Louis Jadot Couvent des Jacobins Pinot Noir Magnum
2022 Haltinger Winzer Haltinger Stiege Spätburgunder
De wijn rijpt gedurende 10 maanden in betonnen tanks en in nieuwe en één en twee jaar oude eikenhoutenvaten. Het resulteert in een dieprode wijn met aroma’s van zwarte vruchten, witte peper en stevige tannines.
Prachtige, schone Brunello van hoog niveau. Met minimaal 24 maanden rijping op Sloveens en Frans eiken én 6 maanden op fles, staat deze wijn garant voor kracht en diepgang. Maar de schoonheid van 2015 zit hem in de zuren, die zijn ontzettend lang en inten
De Gros Manseng komt als eerste naar voren met de geur van honing en hooi, en hints van caramel. De Sauvignon Blanc komt in de afdronk om de wijn fraicheur te geven. Prachtige balans.
2020 Bardos Romantica, Crianza Ribera del Duero
Deze wijn is rijk aan verwelkte rode bloemen in het sensorische profiel, wat zorgt voor een aangename en complexe geurervaring. Met een medium body en licht uitgesproken tannines, biedt deze Sangiovese een perfecte balans tussen kracht en elegantie.
2024 (Die Blaue Spätlese) Riesling Spätlese, Gebruder Steffen, Rheinhessen
2021 Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore
2022 Tommasi Valpolicella Ripasso (Classico Superiore)
Brédif verheft het maken van wijnen van Chenin Blanc tot kunst. Deze Marc Brédif Vouvray Classic is vol, tropisch en mineralig in geur en ‘off-dry’ in de smaak.