frisse elegante wijn met aroma's van rijp geel fruit en een mooie mineraliteit .
Rokerig, bosbessen en bramen, aardbeien, een fijne vanilletoon. Heerlijk soepel, vleugje kruidigheid, elegant en zacht. Medium-krachtige rode wijn. Lekker met gegrilde zalm, varkenskoteletten of risotto met paddenstoelen.
In de neus mooie florale aroma’s met hints van tabak. Op het palet rijpe zwarte kersen en donkere pruimen met een ondertoon van leder, koffie en specerijen. Rijke tannines zorgen voor een zachte afdronk.
Koffie, leer, tabak, pruimen, kruidig en zwoel. Toegankelijk, munt en vanille, pruimen en leer, soepel. Krachtige rode wijn. Lekker bij een mooie hamburger, gegrilde entrecote, tortellini met pesto, belegen kazen.
Awards:
Oogstjaar 2019 - GOLD (Mundus
Château Philippe le Hardi ligt aan de basis van de huidige Bourgogne. Met bijna 100 hectare wijngaard verspreid over de Côte d’Or en de Côte Chalonnaise biedt het huis een grote diversiteit aan witte en rode wijnen.
Noilly Prat is een aperitief met een krachtige smaak en een subtiel boeket, dat zich terecht de ambassadeur van de Franse gastronomie mag noemen. Ideaal als aperitief, lekker om cocktails mee te maken of om in de keuken te gebruiken.
KLIMAAT & TERROIR: Een mild continentaal klimaat waarbij de stokken staan aangeplant op uiteenlopende bodemsoorten: rotsgesteente als graniet en leisteen maar ook zand, leem en kalk. De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden gedomineerd door kiezels
Gin op basis van 12 ingredienten. Vooral drakenoog, witte papaver en lotusbladeren bepalen de smaak. Maar ook Jeneverbes, Koriander, Engelwortel, Kaneeel, Zoethout, Iris, Amandel, Citroen en Lavendel laten zich niet onbetuigd.
Casa Ermelinda FreitasLeonor Freitas is de 4e generatie wijnmakers van dit dynamische bedrijf welke in 1920 werd opgericht. De wijngaarden beslaan inmiddels 240 hectare, in het subgebied D.O. Palmela in de wijnstreek Península de Setúbal. Zoals veel wijne
2022 La Nerthe Les Cassagnes Rhone Villages Rouge
Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard
100% Chardonnay
De Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.