Helder en dieprood met rijp rood fruit, specerijen, een sappige, zachte smaak en rijpe tannines
De wijn rijpt gedurende 10 maanden in betonnen tanks en in nieuwe en één en twee jaar oude eikenhoutenvaten. Het resulteert in een dieprode wijn met aroma’s van zwarte vruchten, witte peper en stevige tannines.
Het wijnhuis is gespecialiseerd in het produceren van wijnen op basis van Pinot Noir en Chardonnay. Ze richten zich met name op het produceren van zeer unieke, expressieve en terroir gedreven wijnen, die algemeen worden beschouwd als de beste in Zuid-Afri
Angelo Gaja (1940) werd beroemd door zijn wereldwijd begeerde Piemontese wijnen. Inmiddels bezit hij ook twee domeinen in Toscane, te weten Ca’Marcanda in Bolgheri en Pieve Santa Restituta in Montalcino. De wijngaarden van Pieve Santa Restituta staan lout
2018 Gaja Pieve Santa Restituta Rennina Brunello Di Montalcino
Een elegante wijn met een mooie geur van rode vruchten en delicate bloemen, aangevuld met hints van aarde en specerijen. Het palet biedt goed gerijpte tannines en een perfecte balans in zuurgraad.
2023 1924 Wines Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon (Limited Edition)
Pairs perfectly with game such as pheasant, partridge or venison. Can also accompany soft cheeses, such as Reblochon, Citeaux or Mont d'Or.
Rood is met 219 wijnen een van de grootste afdelingen van de Wijnkoperij, en de afdeling waar het verschil tussen een fles van acht euro en een fles van tachtig het duidelijkst te proeven valt. We hebben het assortiment daarom niet alleen op land gerangschikt maar ook op prijs: rood tot €7,95 voor doordeweeks, rood tot €15 en rood tot €25 voor het weekend, en bijzondere rode wijn voor de flessen die om een gelegenheid vragen.
Frankrijk en Italië vormen de ruggengraat. Uit de Rhône komt de Châteauneuf-du-Pape van Domaine de la Charbonnière, uit Toscane de Tignanello van Antinori, uit Rioja de Reserva van Barón de Ley. Daarnaast staan er wijnen die je niet in elk schap tegenkomt: Château Musar uit de Bekaa-vallei in Libanon, Primitivo uit Puglia, Barbera d'Asti uit Piemonte en Spätburgunder uit de Pfalz.
Een deel van wat hier staat importeren we zelf, rechtstreeks bij de wijnmaker — zie eigen import. Dat scheelt een schakel, en het betekent dat we de mensen achter de fles kennen.
Twijfel je? Kom langs aan de Torenlaan in Laren, dan schenken we in. Proeven blijft de kortste weg naar de juiste fles.