Rijk en geconcentreerd, diep expressief en genereus. In het bouquet vinden we tonen van mediterrane struiken, kruiden, cipressenbessen, klassieke bramen en donkere fruitnoten. Smaak vol dichte tannines, zonder dat het ontbreekt aan precisie en finesse.
De kleur is diep, met een granaattint en paarse tinten. De neus vertoont verleidelijke laagjes gemalen zwart fruit als donkere kersen, bramen en zwarte bessen die in het glas evalueren in iets rokerige tonen en zoethouttonen.
Een elegante Vermentino met een prachtige complexiteit. In de geur delicate fruitaroma’s van citrus, abrikoos en gele perzik, naast wat aromatische kruiden. De smaak is harmonieus en met een frisse lange afdronk.
2023 Biscardo Enigma Apassimento Sangiovese Rubicone
2024 Casa Ermelinda Freitas Flor de La Mar Barrel Aged Chardonnay Branco
2023 Gérald Talmard Cuvée Joseph Talmard Mâcon-Chardonnay
De druiven voor de Barolo Monvigliero zijn afkomstig uit de Monvigliero cru in de gemeente Verduno. De bodem bestaat hier voornamelijk uit kalksteen en krijt.
2022 Domaine Berthelemot Corton-Charlemagne Grand Cru
Complex red blended in the number sequence of the master mathematician.
2021 Renato Corino Barolo Del Comune Di La Morra