Witte druivenrassen

Alpine Rift Sauvignon Marlborough

Elzas anno nu is bijzonder veelzijdig en vooruitstrevend. Met talloze verschillende terroirs, het koningsras Riesling en een voorlopersrol in biologische wijnbouw is Elzas tegenwoordig een heel spannende wijnstreek.

Elegant en fijn fruitig, delicate kruidige tonen, levendige, evenwichtige zuurgraad.

Goudgele kleur. Mooi in balans met milde fruitzuren en geur- en smaakaroma’s van rijpe citrus en passievrucht. Een fijne complexiteit met een lange afdronk.

Lichtroze van kleur met een fijne, bloemige neus. Nadat de Champagne in aanraking is geweest met zuurstof blijven bloemige geuren de boventoon voeren, aangevuld door aroma’s van wilde aardbeien en wat meer rokerige toetsen. De smaak is fris en levendig, m

Een florale neus met aroma's van toast, marsepein en gerijpte vruchten zoals appels en peren. Een volle wijn met mooi geïntegreerde aroma's en een zijden structuur. Deze wijn is rond met een intense fruitige afdronk.

Deutz Classic Brut Champagne NV MAGNUM

Deze Meursault Les Vireuils is een prachtige witte wijn uit het plaatsje Meursault.

Deze wijn is met recht het neusje van de zalm! Van het perceel Les Charmes Dessous komt deze premier cru. Klein, slechts 1.6 Ha. Vanzelfsprekend met de hand geoogst en nog extra gecontroleerd op onzuiverheden voordat de druiven naar de pers gaan.

Heerlijk als aperitieftief

Aligoté

frisse elegante wijn met aroma's van rijp geel fruit en een mooie mineraliteit .

Helder, bleke gele kleur en een neus met aroma's van acacia, honing, specerijen en bloemen. In de mond is de smaak droog, soepel en elegant van smaak met hinten van meloen, honing en bloemen.

La Tordera Jelmas NV

Volle witte wijn uit het wijngebied Lodi in Californië. Witte bloesem, witte perzik en geuren van brioche. Vol en rond mondgevoel.

Onze eigen import uit Rheinhessen

Sauvignon Blanc geeft een bleke witte wijn in het glas. In de neus is deze alles behalve bleek. Rijke tonen van citrus, tropisch fruit en zelfs iets kruidigs nodigen je uit een slok te nemen.

Clément and Florian Berthier combine traditional and modern-day practices to carry out the mission conferred upon them by their father:

to preserve the family heritage with the same diligence.

Clément and Florian Berthier combine traditional and modern-day practices to carry out the mission conferred upon them by their father:

to preserve the family heritage with the same diligence.

2023 Benoît Sordet Saint-Romain

Complex en fris met abrikozen, toast en fijne citrus

Château Philippe le Hardi ligt aan de basis van de huidige Bourgogne. Met bijna 100 hectare wijngaard verspreid over de Côte d’Or en de Côte Chalonnaise biedt het huis een grote diversiteit aan witte en rode wijnen.