Rijk en geconcentreerd, diep expressief en genereus. In het bouquet vinden we tonen van mediterrane struiken, kruiden, cipressenbessen, klassieke bramen en donkere fruitnoten. Smaak vol dichte tannines, zonder dat het ontbreekt aan precisie en finesse.
Gelaagd met tonen van bramen, vanille en warme kruiden, met tonen die doen denken aan bourbon: karamel, butterscotch en geblakerd eikenhout.
Complex red blended in the number sequence of the master mathematician.
In de neus mooie florale aroma’s met hints van tabak. Op het palet rijpe zwarte kersen en donkere pruimen met een ondertoon van leder, koffie en specerijen. Rijke tannines zorgen voor een zachte afdronk.
Koffie, leer, tabak, pruimen, kruidig en zwoel. Toegankelijk, munt en vanille, pruimen en leer, soepel. Krachtige rode wijn. Lekker bij een mooie hamburger, gegrilde entrecote, tortellini met pesto, belegen kazen.
Awards:
Oogstjaar 2019 - GOLD (Mundus
De wijn is robijnrood van kleur en is opmerkelijk fris en fruitig van geur, met aroma’s van rode kers, pruim en bosbessen. Geaccentueerd door hints van pittige szechuan- en cayennepeper. De smaak van de wijn is genereus, met sappig rood fruit.
Dupont Fahn - Cabernet Sauvignon 2023
Donkerrode kleur, in de neus aroma's van blauwe bessen, toast, tijm en rozemarijn.
Boeket van frambozen en wilde aardbeien met houtachtige tonen. In de mond is de wijn medium-body, met zeer soepele tannines en een mooie zuurgraad. Château Lynch-Moussas 2015 onthult een kruidige en uiterst aanhoudende afdronk.