Poteen, Poitin, Potcheen, er zijn vele namen voor de Ierse variant van Moonshine. Ooit is het stoken van Poteen verboden maar na het legaliseren van de drank was Bunratty de eerste die het officieel op de markt bracht.
Our plot(s)
38 ares planted in 2008, situated at the foot of the Puligny-Montrachet commune
Pastis van de beste kwaliteit met een uniek karakter, een mix van steranijs en 64 andere soorten planten & kruiden, vol en krachtig van smaak !
Gin op basis van 12 ingredienten. Vooral drakenoog, witte papaver en lotusbladeren bepalen de smaak. Maar ook Jeneverbes, Koriander, Engelwortel, Kaneeel, Zoethout, Iris, Amandel, Citroen en Lavendel laten zich niet onbetuigd.
Een elegante wijn met een mooie geur van rode vruchten en delicate bloemen, aangevuld met hints van aarde en specerijen. Het palet biedt goed gerijpte tannines en een perfecte balans in zuurgraad.
Heel rijp en krachtig, intens, leer en tabak, pruimen en vijgen, vanille, zacht en verleidelijk, rijp fruit, krentjes en stevigheid, mooi afgerond, kaneel en verleiding.