Volle rijke witte wijn van druiven afkomstig uit het koele Elgin. In de neus tonen van rijp geel fruit, gedroogde citroen, vanille en eiken. De inzet is vol en romig met een hintje noten en toast. In de afdronk elegant en crispy met fijne zuren en veel le
Moët & Chandon Impérial Brut Champagne NV Magnum
Krachtig en harmonieus, waarin de authentieke kenmerken van het terroir mooi tot uiting komen. Een rijke, volle en vlezige wijn die zeker ook voldoende elegantie kent. In de smaak rijpe fruittonen van bosbessen, bramen en zwarte kers. In evenwicht door zi
Zeeuwse wijn uit Schouwen Duiveland heerlijk bij mosselen, oesters, oosterscheldekreeft, platte vis en asperges.
2022 Cave St-Pierre, Dôle Du Valais Reserve Des Administrateurs
2021 Zinfandel Dry Creek Valley, Director's Cut, Francis Ford Coppola
2024 Marsanne-Roussanne, Esprit de Cres Ricards
Glanzend en doorschijnend bleek roze. Delicate rode bessen, mineraliteit en een vleugje specerijen.
De eerste klas wijnalcohol gebruikt voor de mutage heeft van zichzelf heel weinig smaak zodat de sinaasappel-abrikoos-aroma´s van de orange muscat perfect tot hun recht komen. Verrukkelijk bij nagerechten als ijsparfait met witte chocolade en pistache
2023 Clement Et Florian Berthier Coteaux Du Giennois Sauvignon Blanc