2023 Domaine Rossignol-Février Père & Fils Bourgogne Pinot Noir
2023 Domaine Dupré Bourgogne Blanc (Chardonnay)
Volgeel van kleur, met aroma's van bloemen, wit fruit, geroosterde amandelen, butterscotch en druiven, met een volle en lange afdronk.
Deze Meursault heeft een complex fruitboeket met aroma's van appel en peer, aangevuld met hints van wit steenfruit. Perfect houtgebruik tijdens de vinificatie zorgt voor krachtige aroma's van boter, vanille, noten en toast.
2023 Domaine Jean Chauvenet Vosne-Romanée 'Aux Raviolles'
Robijnrode kleur. Met aroma's van kers en zwart fruit, licht minerale expressie en een lichte eikenhouttoets.
2023 Gérald Talmard Cuvée Joseph Talmard Mâcon-Chardonnay
The slopes around Mancey, Vers, Royer and Martailly-Les-Brancion. Limestone subsoil and clay-limestone soils with layers of white marl.
Licht groen geel van kleur. In de neus expressieve aroma's van witte bloesem, groene appel, citroen en peer. In de smaak de volle tonen van eiken hout, boter, vanille en toast. De wijn heeft een volle structuur en toch een licht frisse afdronk.
Proefschrift november 2022: *8 'Chardonnay, biologisch; rijp fruit, goede zuren, sappig en vullend, smaakvol, veel lengte, breed inzetbaar'
2023 Domaine Dupré Bourgogne Rouge (Pinot Noir)