Volgeel van kleur, met aroma's van bloemen, wit fruit, geroosterde amandelen, butterscotch en druiven, met een volle en lange afdronk.
2023 Gérald Talmard Cuvée Joseph Talmard Mâcon-Chardonnay
2023 Louis Jadot Bourgogne Couvent Des Jacobins
2024 Jean-Baptiste Ponsot Rully 1er Cru Molesme Blanc
De kleur is briljant geel. De neus is expressief met citrustonen. De smaak is fris en genereus met mooie fijne houttonen die lengte brengen in de mond.
Deze wijn is met recht het neusje van de zalm! Van het perceel Les Charmes Dessous komt deze premier cru. Klein, slechts 1.6 Ha. Vanzelfsprekend met de hand geoogst en nog extra gecontroleerd op onzuiverheden voordat de druiven naar de pers gaan.
Our plot(s)
38 ares planted in 2008, situated at the foot of the Puligny-Montrachet commune
2023 Domaine Dupré Bourgogne Rouge (Pinot Noir) Magnum
2023 Louis Jadot Couvent des Jacobins Pinot Noir Magnum
Proefschrift november 2022: *8 'Chardonnay, biologisch; rijp fruit, goede zuren, sappig en vullend, smaakvol, veel lengte, breed inzetbaar'
2022 Henri De Villamont Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées'
Pairs well with fish and white meats, dishes such as salmon quenelles, truffled liver terrine, or even a fattened hen in a Nantua sauce.
Château Philippe le Hardi ligt aan de basis van de huidige Bourgogne. Met bijna 100 hectare wijngaard verspreid over de Côte d’Or en de Côte Chalonnaise biedt het huis een grote diversiteit aan witte en rode wijnen.
Robijnrode kleur. Met aroma's van kers en zwart fruit, licht minerale expressie en een lichte eikenhouttoets.