Bourgogne

2024 Domaine Berthelemot Puligny-Montrachet 1e Cru Les Folatières Blanc

2023 Marc Colin Bâtard-Montrachet Grand Cru

Proefschrift november 2022: *8 'Chardonnay, biologisch; rijp fruit, goede zuren, sappig en vullend, smaakvol, veel lengte, breed inzetbaar'

Een zuivere, breed inzetbare, witte Bourgogne. Heeft een fris aroma met limoen en toast, smaakt krachtig, rond en gebalanceerd met een heerlijke, aanhoudende afdronk.

2023 Louis Jadot Couvent des Jacobins Chardonnay Magnum

2024 Domaine Berthelemot Chassagne-Montrachet 1e Cru Abbaye de Morgeot Blanc

2022 Domaine des Geneves Chablis 1e Cru Mont de Mileu

2023 Chavy-Chouet Puligny-Montrachet Les Champs Gain 1er Cru

2024 Isabelle Doudet Bourgogne L'Enfer

2024 Gérald Talmard Mâcon-Uchizy

2021 Domaine Thénard Montrachet Grand Cru

2023 Domaine Dupré Bourgogne Rouge (Pinot Noir)

Château Philippe le Hardi ligt aan de basis van de huidige Bourgogne. Met bijna 100 hectare wijngaard verspreid over de Côte d’Or en de Côte Chalonnaise biedt het huis een grote diversiteit aan witte en rode wijnen.

2023 Chavy-Chouet Meursault 1er Cru 'Charmes'

Pairs perfectly with game such as pheasant, partridge or venison. Can also accompany soft cheeses, such as Reblochon, Citeaux or Mont d'Or.

Aligoté

2024 Jean-Baptiste Ponsot Rully 1er Cru Molesme Blanc

In de neus toont deze Fourchaume een verrassende intensiteit met een mix van bloemige en fruitige aroma's. De wijn komt direct in de mond. Vervolgens verlengen de aroma's van rijp fruit, bijna honingzoet, het smaakplezier.