Bijzondere witte wijn

2023 J.A. Ferret Pouilly-Fuissé

2022 Chavy-Chouet Meursault Les Grands Charrons

2023 Franz Keller Drei Dörfer Chardonnay

Pairs well with fish and white meats, dishes such as salmon quenelles, truffled liver terrine, or even a fattened hen in a Nantua sauce.

Elegante houtgerijpte feltliner

2024 Berthelemot Puligny Montrachet Blanc

2023 Chardonnay Bernardus Monterey County

2022 Albert Grivault Clos Des Perrières Meursault 1er Cru

2024 Dupont-Fahn Cuvée Vieilles Vignes Meursault

Complexe volle witte wijn met tonen van limoen, steenfruit, brioche en eiken. Rijke inzet met veel fruit, botertonen en romige verfijnde zuren en een hintje ziltighied. Bourgogne-stijl Chardonnay met veel finesse en een waanzinnige lengte.

2023 Justin Girardin Santenay 'Les Terrasses de Bievaux'

2024 Domaine Larue Puligny-Montrachet 'Le Trézin'

2018 de Ladoucette Grand Millésime Pouilly Fumé

The Chablis plots are located in the communes of Lignorelles, Ligny le Chatel, Villy and Beine. The soils are poorer and better draining than in the Petits Chablis due to a greater presence of limestone at depth. The roots' contact with this subsoil gives

2023 Benoît Sordet Saint-Romain

2024 Domaine Larue Chassagne-Montrachet Blanc

in luxe kist

Biologische Grand Cru Pinot Gris uit de Elzas

Doordat de wijn deels op hout is gevinifieerd, is de smaak voluptueus en strak. De wijn heeft een mooie mineraliteit door de vulkanische ondergrond.

Gelagerde Grauburgunder uit Baden