Glengoyne 12yr 70cl

Glengoyne ligt precies op de grens tussen de Hooglanden en de Laaglanden: de distilleerderij staat aan de ene kant van de weg, de opslagloodsen aan de andere. Het huis stookt opvallend langzaam, wat een zuivere, fruitige distillaat oplevert.

Bovendien wordt de gerst hier niet boven turf gedroogd, zoals bijna overal, maar met warme lucht. Er is dus geen enkele rook — puur fruit, gerst en sherryvat.

Twaalf jaar op vat. Puur schenken. Voor wie rook liever vermijdt is dit een van de betere adressen.