Een florale neus met aroma's van toast, marsepein en gerijpte vruchten zoals appels en peren. Een volle wijn met mooi geïntegreerde aroma's en een zijden structuur. Deze wijn is rond met een intense fruitige afdronk.
Pairs perfectly with game such as pheasant, partridge or venison. Can also accompany soft cheeses, such as Reblochon, Citeaux or Mont d'Or.
"Oh Pinot Noir!... Ook bekend als "liefde op het eerste gezicht". Er is absoluut niets dat Pinot Noir niet kan oplossen. Als je moe bent na een lange dag, geloof me, deze wijn is het beste tegengif!" - Sophie Schaal
Assemblage van
Chardonnay
Pinot Noir
Meunier
Arbane
Petit Meslier
Pinot Blanc
Rokerig, bosbessen en bramen, aardbeien, een fijne vanilletoon. Heerlijk soepel, vleugje kruidigheid, elegant en zacht. Medium-krachtige rode wijn. Lekker met gegrilde zalm, varkenskoteletten of risotto met paddenstoelen.
Deze Blanc de Noirs is de nieuwste aanwinst van Bruno Paillard en in 2023 op de markt gekomen. Er worden worden maar 5000 flessen van deze wijn gemaakt.
Domaine Jean Chauvenet Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges
Veuve Clicquot Rosé is elegant en verleidelijk, verrassend intens en heeft een verrukkelijk accent van klein rood fruit in parfum en smaak.
De Ruinart Rosé is een bijzonder harmonieuze champagne die tijdens de hele maaltijd kan wordengeschonken, van aperitief tot dessert.