Côtes de GascogneSauvignon Blanc & Colombard
2024 Marlborough Estate Reserve Sauvignon Blanc
2023 Clement Et Florian Berthier Coteaux Du Giennois Sauvignon Blanc
100% Sauvignon Blanc. Deze Sauvignon heeft aangename exotische aroma’s; is verfrissend en heeft mooie mineralen. Een heerlijk aperitief, maar ook lekker bij zeevruchten, charcuterie, gegrilde vissoorten, geitenkazen en asperges.
Zacht en romig van textuur, met marsepein, gekonfijte sinaasappelschil en praline tonen die de weg vrijmaken voor een sappige explosie van mango, perzik en papaya smaken. De rijke afdronk heeft een mooie geroosterde hint.
Groengeel van kleur. Een redelijk gesloten neus, waar naarmate de wijn in het glas zit geuren van geel fruit, kruisbes, vlierbloesem en rijpe rode bessen naar voren komen. Frisse zuren, een gladde structuur en een elegante body.
De Gros Manseng komt als eerste naar voren met de geur van honing en hooi, en hints van caramel. De Sauvignon Blanc komt in de afdronk om de wijn fraicheur te geven. Prachtige balans.
2024 Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuveé