Expressieve citroenachtige en minerale neus, goed gecombineerd met tonen van gedroogd fruit. De smaak is fris, recht, met een aangename aromatische persistentie van witte bloemen en een licht geroosterde afdronk.
Proefschrift november 2022: *8 'Chardonnay, biologisch; rijp fruit, goede zuren, sappig en vullend, smaakvol, veel lengte, breed inzetbaar'
Helder strogeel van kleur. Uitdagende geur met fruitinvloeden van peer, perzik en grapefruit. De smaak is opvallend vol maar door de fijne zuren en goede mineraliteit blijft de wijn een fris van karakter. De afdronk is lang en spannend. Een zeer represent
Gemaakt van heerlijk fruit geteeld in de prachtige Tradouw Vallei. Elegant en vrouwelijk met fynbos bloemige noten. Hints van geroosterde amandelen, honing en vanille. Levendig en vol mondfruit van Chardonnay, aangevuld met een uitbarsting van citrus op d
Alles wat over deze wijn wordt geschreven is in superlatieven, laat staan dat de gedachte bij je op komt dat het uit Zuid-Afrika komt..... laat deze wijn figuurlijk over je heen komen en ervaar ultieme schoonheid, diepte en complexiteit.