2023 Bertram Baltes - Mayschosser Spätburgunder

2023 Bertram-Baltes Mayschosser Spätburgunder

Een verfijnde Duitse Pinot Noir met pure elegantie en een prachtig gevoel voor terroir. De Mayschosser Spätburgunder 2023 van Bertram-Baltes laat de unieke signatuur van de Ahr zien: lichtvoetig, mineraal en verfijnd, met een indrukwekkende combinatie van frisheid en diepgang. De druiven groeien op de karakteristieke leisteenrijke bodems rond Mayschoss, die de wijn zijn spanning en elegante structuur meegeven.

In het glas schittert deze Spätburgunder met een helder robijnrode kleur. De geur opent verfijnd met aroma’s van rozen en viooltjes, gevolgd door tonen van wilde aardbei, framboos, kersen en een subtiele kruidigheid van zoethout en kaneel. Met wat lucht ontwikkelt de wijn nog meer complexiteit en diepte.

De smaak is puur en energiek, met een sappige fruitstructuur, fijne zuren en zijdezachte tannines. De lichte, bijna Bourgondische stijl zorgt voor elegantie en drinkbaarheid, terwijl de minerale spanning en subtiele kruidige tonen zorgen voor een lange en karaktervolle afdronk. Een Spätburgunder die finesse boven kracht stelt.

Deze veelzijdige rode wijn is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten zoals eend, kalfsvlees, gegrilde zalm, paddenstoelenrisotto of gerechten uit de moderne keuken. Ook licht gekoeld komt deze wijn prachtig tot zijn recht.

Waarom kiezen voor Bertram-Baltes Mayschosser Spätburgunder 2023?

• 100% Spätburgunder (Pinot Noir)
• Afkomstig uit de Ahr, Duitsland
• Elegante, Bourgondische stijl
• Aroma’s van rood fruit, bloemen en fijne kruiden
• Zijdezachte tannines en levendige mineraliteit

Een karaktervolle Pinot Noir voor liefhebbers van verfijning: subtiel, puur en met een prachtige expressie van zijn herkomst.