Een verrassend elegante witte wijn met een uniek verhaal. De Aaldering Pinotage Blanc 2024 wordt gemaakt van de typisch Zuid-Afrikaanse blauwe druif Pinotage, maar dankzij een uiterst zorgvuldige vinificatie ontstaat een frisse en verfijnde witte wijn. Door de druiven direct te persen, krijgt het sap nauwelijks contact met de schillen en behoudt de wijn zijn lichte kleur en elegante karakter.
In het glas toont deze Pinotage Blanc een heldere, bijna kristalachtige kleur met een subtiele roséachtige gloed. De geur is verleidelijk en aromatisch, met tonen van aardbei, rood zomerfruit en een vleugje snoepachtig fruit, aangevuld met frisse aroma’s van groene appel, peer en rijpe steenvruchten.
De smaak is verrassend vol en sappig, met een mooie combinatie van fruitige charme en frisse zuren. De levendige structuur, subtiele mineraliteit en elegante afdronk maken deze wijn toegankelijk én onderscheidend. Een perfecte keuze voor wie eens iets anders zoekt dan een klassieke witte wijn.
Heerlijk als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van lichte gerechten zoals salades, sushi, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis of gerechten met een licht kruidige Aziatische keuken.
Waarom kiezen voor Aaldering Pinotage Blanc 2024?
Een bijzondere wijn met een eigen identiteit: de kracht van Pinotage gevangen in een frisse, elegante witte stijl.

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review