2023 Wagner-Stempel Neu Bamberg Rotliegend Riesling

Rotliegend is de naam van de bodem: roodliggend zandsteen, ontstaan in het Perm, dat de wijnen van Neu Bamberg hun kruidige, warme toon geeft. Een heel andere ondergrond dan de porfier van Siefersheim, en dat proeft u.

Wagner-Stempel is een van de huizen die wij zelf importeren. Daniel Wagner behoort tot de VDP en werkt biologisch. Deze Riesling is droog en toegankelijk — de fles waarmee u het huis leert kennen.

Schenken op 10 tot 12 graden. Bij vis, gevogelte, of Aziatische gerechten met wat pit.