2022 J. Lohr Vineyards & Wines Estates Seven Oaks Cabernet Sauvignon

Paso Robles ligt halverwege tussen Los Angeles en San Francisco, en is een van de warmste wijnstreken van Californië. Het temperatuurverschil tussen dag en nacht kan er oplopen tot twintig graden, en dat houdt de wijnen fris ondanks de hitte.

Seven Oaks is de bekendste Cabernet van J. Lohr: rijp zwart fruit, vanille en mokka van het eiken, en een volle, ronde afdronk. Californië zoals mensen het zich voorstellen.

Schenken op 17 graden. Bij steak, spareribs of alles wat van de barbecue komt.