Indrukwekkend, complex en verfijnd: een bijzondere Barolo voor de echte wijnliefhebber.
De Barolo Coste di Rose Riserva 2019 van Bric Cenciurio is een wijn met allure, afkomstig uit een karakteristieke wijngaard in Barolo. Gemaakt van 100% Nebbiolo, brengt deze bijzondere Riserva de kracht en structuur van de druif samen met de diepgang die ontstaat door zorgvuldige rijping. Een uitgesproken Italiaanse wijn die indruk maakt door zijn concentratie, verfijning en lange afdronk.
In de geur ontvouwen zich aroma’s van gedroogde kersen en rijpe bessen, verfijnd met tonen van rozen, specerijen, zoethout en een subtiele hint van chocolade en sandelhout. De smaak is krachtig en gelaagd, met geconcentreerd fruit, levendige zuren en stevige, maar verfijnde tannines. De lange, complexe afdronk geeft de wijn een indrukwekkende structuur en belooft verdere ontwikkeling op fles.
Een Barolo voor bijzondere momenten. Schenk deze wijn bij langzaam gegaard rundvlees, wildgerechten, rijke stoofschotels of gerijpte Italiaanse kazen. Geef hem bij voorkeur ongeveer een uur in de karaf om zijn aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.
Druivenras: 100% Nebbiolo
Herkomst: Barolo DOCG, Piemonte, Italië
Jaargang: 2019
Serveertemperatuur: 18 °C
Lekker bij: rood vlees, wild, stoofgerechten en gerijpte harde kazen.
Een indrukwekkende Barolo met kracht, diepgang en elegantie — voor wie op zoek is naar een wijn met een uitgesproken persoonlijkheid en een lange levensduur.

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review