Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel 2014 Menegolli Valpolicella Ripasso Superiore

2014 Menegolli Valpolicella Ripasso Superiore

€43,95
Ruby red colour. Fine bouquet of blossoms with hints of wild berries and fruit jam; harmonious and rich flavour with good smoothness.
De Larense wijnkoperij.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 35 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Bezorging
    Wegens grote drukte kan de levertijd afwijken
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving

Valpolicella Ripasso Superiore Doc “premium”

 

Ruby red colour. Fine bouquet of blossoms with hints of wild berries and fruit jam; harmonious and rich flavour with good smoothness.

Category: Tag:
GRAPES

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

APPELLATION

Valpolicella Ripasso Superiore DOC

VOLUME

750 mL

ALCOHOL

14%

COLOR

Red Ruby

SERVING

18° C

 

 

Vinification

Crushing-destemming of the grapes.
Fermentation temperature between 22° and 28° C.
Maceration on grape skins for 10 days.
Second fermentation on Amarone marc.
Refinement in wooden casks.